酒掌柜

中国酿酒具发展史_中国酒酿造的历史

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酒器的发展历史

明代的瓷制品酒器以青花,斗彩,祭红酒器最有特色,清代瓷制酒器具有清代特色的有法琅彩,素三彩,青花玲珑瓷及各种仿古瓷。

酒大约产生于距今六千年前的大汶口文化时期,酒器的产生应与酒的产生大致相同,亦应是距今六千年前后的新石器时代中晚期。

明清时期,是中国古代瓷器酒具发展的鼎盛时期。 明代中期,出现了一种新的工艺景泰年间创世的景泰蓝。

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