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中国的白酒分为哪些类型
中国白酒按香型划分为：酱香型白酒、浓香型白酒、清香型白酒、米香型白酒等主要香型白酒，另外还有药香型、兼香型、凤型、特型、豉香型、芝麻香型等。在源远流长的中国白酒酿造史上，尽管出现过数以千万计的酿造作坊。
中国的白酒分类，可按以下六种方法进行：按使用的主要原料可分为：①粮食酒。如：高粱酒、玉米酒、大米酒等。②瓜干酒（有的地区称红薯酒、白薯酒）。③代用原料酒。如：粉渣酒、豆腐渣酒、高粱糠酒、米糠酒等。
凤香型：以西凤酒为代表。主要以乙酸乙酯为主，而且乙酸乙酯对香气有一定的辅助作用。此酒具有清而不淡、浓而不艳，无色，入口突出醇的浓厚的特点。此类酒虽烈，但不是暴烈，落口干净、爽口。
此外，还有凤香型白酒、特香型白酒、芝麻香型白酒和豉香型白酒等。 （二）按生产工艺分类： １、固态法白酒：以粮谷为原料，经酒醅固态发酵、贮存、勾兑而成，固态法白酒大都香气浓郁，口感柔和，绵甜爽净，余味悠长。
山东范公酒业有限公司电话是多少?
1、山东范公酒业有限公司联系方式：公司电话0543-4352616，公司邮箱87132636@qq.com，该公司在爱企查共有8条联系方式，其中有电话号码3条。
2、企知道数据显示，山东范公酒业有限公司成立于2000-09-13，注册资本6350.0万人民币，参保人数211，是一家以从事酒、饮料和精制茶制造业为主的企业。
3、邹平市范公酒业营销有限公司（曾用名：邹平县范公酒业营销有限公司），成立于2000年，地址在邹平市黛溪三路59号，是一家以从事批发业为主的企业。
4、不是。范公酒是山东范公酒有限公司，董公酒是山东省博兴县董公酒有限公司，范公酒董公酒产地不是一个厂家的。山东范公酒厂的前身是邹平白酒厂，位于齐鲁文化名城邹平，始建于1958年。
5、山东碧云洞酒水有限责任公司生产。山东碧云洞酒水有限责任公司始建于1958年，为山东西王集团有限公司的子公司，现拥有总资产07亿元，是国内较大规模的白酒及矿泉水生产企业。
6、山东范公府酒业、山东金地粮仓；另外董郎家酒业、董圣白酒、博兴董源酒业、博兴相公酒业，都是当地品牌。还有英壕酒业，齐国盛世酒业。东营市2区三县，东营区、河口区、垦利县、利津县、广饶县。
什么酒是曲香型的
洋河酒的香型特点与其他白酒有所不同，因为不同香型的白酒在酿造工艺、口感特点和风味特点上都有所不同。在浓香型白酒中，主要以窖池为载体，通过长时间的储存和陈酿，形成窖香浓郁、绵甜甘冽的特点。
是麸曲酒的有六曲香酒；二锅头酒；凌川白酒；燕潮酩酒；梅兰春酒等白酒品牌，麸曲酒是以“麸皮”为原材料而制成的酒曲，其香质较少，从而酿成的麸曲酒口感单一，通常也会加入香气物质提香。
你好，中国八大白酒里面，都没有叫曲香型的；即使有的话，也是极少数地方的叫法；曲香就是大曲的味道，像洋河大曲等；有人说浓香型酒里面也会有曲香，可能是个人口感所致。
白酒知识
1、白酒知识大全 在固态法白酒中主要的种类为：(1)大曲酒(2)小曲酒 (3)麸曲酒(4)混曲法白酒(5)其它糖化剂法。
2、酒精饮料(Alcoholic Drinks)是指含有0.5％～75％酒精的任何适宜饮用的饮料。与此相对的是无酒精饮料(Non alcoholic Drinks)，俗称软饮料(Soft Drinks)。
3、兼香型白酒又称复香型、混合型，是指具有两种以上主体香的白酒，具有一酒多香的风格，一般均有自己独特的生产工艺。07 其它香型 除了以上6种主要香型的白酒外，采用独特工艺酿制而成的独特香味白酒，均称为其它香型。
4、白酒是药材 酒，中药名为用高粱大麦、糯米、甘薯、玉米、葡萄，果实等为原料酿制而成的饮料具有通血脉，行药势之功效常用于风寒痹痛，筋脉挛急，胸痹，心痛，脘腹冷痛但一定要适量饮酒。好酒莫贪杯。
5、白酒知识大全 白酒或者是白酒文化都是中国传统文化之一，酒文化作为一种特殊的文化形式，在传统的中国文化中有其独特的地位。 在几千年的文明史中，酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。
6、倒酒站位。倒酒的时候一定要站在客人的右手边，双手紧握酒瓶，侧面朝向客人，酒标也要露出来，把酒标朝向客人，处于礼貌，无论长辈还是晚辈，都要身体微倾，以示尊敬。倒酒酒量。中国有句古话，酒要满，茶要半。
二锅头是蒸馏时经过什么方法留下来的酒?
只摘取经第二次换入锡锅里的凉水冷却而流出的酒，故起为“二锅头”。是一种很纯净的好酒，也是质量最好的酒。现在各地的白酒厂蒸酒时 所采取的“掐头去尾”、“按质取酒”的方法就是沿承“二锅头”工 艺原理而来的。
说起二锅头，这里要说一说液态蒸馏法。液态蒸馏法是用的各种收来的散酒，或者加上酒精，加上他们自己做出的叫‘酒醅’然后存放在酒池或者酒罐中再发酵。过一段时间出来再蒸馏，就是原酒了。经过勾兑，装瓶。
如今各地的白酒厂蒸酒时所采取的“掐头去尾”、“按质取酒”的方法就是沿承“二锅头”工艺原理而来的。
出酒后，要把蒸锅中的料取出，经过扬场，把这些料冷却、松散开，而后还要加入少量的新原料和酵母，搅拌均匀后再入窖发酵，这才完成一个班次的工作。
纯粮酒。二锅头酒是是一种蒸馏酒，以优质红高梁、大麦、碗豆、纯净水为原料，清蒸清烧，老五甑工艺蒸馏，掐头去尾截取中段，长年窖存。酒质清澈透明，气味香馥、醇厚甘冽、清香纯正、回味悠长。经过多次蒸馏而成。
