绍兴黄酒的困境_绍兴黄酒的发展-酒掌柜

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1、白塔花雕酒是绍兴白塔酿酒有限公司的黄酒产品之一，不错的黄酒，选用上好糯米和麦曲古法酿制，酒性柔和，色泽橙黄清亮、酒香馥郁芬芳、酒味甘香醇厚，性温暖胃、舒筋活血，具有绍兴酒特有的口感和典型风格。

2、绍兴白塔黄酒很爽口，很纯。绍兴陶堰白塔酒厂生产的“白塔”牌绍兴酒色泽清澈透明、香气浓郁、味醇厚、鲜美、清爽，具有绍兴酒特有的口感和典型的风格，为绍兴酒中之上品，产品远销日本、泰国、美国、英国、意大利等国家和地区。

3、在绍兴当地，除了6大品牌外。还有唐宋、师爷、中粮孔乙己、圣塔等黄酒也非常好，口感有些甚至比大品牌的要好喝很多，醇香很多呢。

4、石库门产地：上海市，所属公司：上海金枫酒业股份有限公司，公司前身是上海市第一食品股份有限公司，公司主要产品有石库门、和酒、金色年华、醒味、惠泉、白塔等。

5、一般情况下主要是市场上正规的一些这种商家，他应该出售的是有质量保证的。

6、老酒是指一年以上的陈黄酒；黄酒是指一年内的新黄酒；陈黄洒和新黄酒用于烧菜统称为料酒。用于泡阿胶的最好用三年以上的陈黄酒，象绍兴产的古越龙山陈三年、陈五年加饭酒、善酿酒。

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